Enviament Gratuït a partir de 60 €

Despeses d'enviament i plaç d'entrega a Península i Balears

  • L'entrega és gratuïta a partir de compres de60€
  • Para compres de 15,00€ a 29,99€ el cost de l'enviament és de 5,50€
  • Para compres de 30,00€ a 59,99€ el cost de l'enviament és de 3,95€
  • El plaç d'entrega és de 48 h en qualsevol cas
  • Entrega Urgent SEUR 10 durant el procés de compra podrà seleccionar l'entrega urgent a un cost segons l'import de la comanda. Més informació
Contacte amb Can Pons Menorca
Atenció al client

971 154 423

Dilluns a divendres de 9h a 13h
Carrer de Baix, 8
07740 - Es Mercadal
Menorca - Illes Balears
Nom i llinatges
Correu electrònic
Comentari
En enviar acceptes la política de privacitat
971 15 44 23
Dilluns a Divendres 9h a 13h

Descobreix el sabor de Menorca en els formatges i embotits

Si has navegat pel nostre web t'hauràs adonat que la nostra oferta de productes va més enllà de les ensaïmades i les pastes delicatessen. Coneixes la variada selecció de productes menorquins artesanals que t'oferim?

A Can Pons seleccionem amb molta cura els productors i elaboradors d'aquestes delícies de la nostra illa. D'entre totes elles, avui us volem presentar els formatges Hort De Sant Patrici i els embotits Can Lao

FORMATGES HORT DE SANT PATRICI (DENOMINACIÓ D'ORIGEN MAHÓN-MENORCA) 

Una de les referències gastronòmiques de l'illa de Menorca és seu formatge denominació d'origen Mahón-Menorca. I un dels més reconeguts és el formatge Hort De Sant Patrici, en totes les seves varietats. 

A Can Pons podràs trobar l'emblemàtic Formatge Semi en porcions d'1/4 o 1/8, elaborat amb llet de vaca i amb 3 mesos de curació, perfecte per a un aperitiu amb sabor menorquí. També el podràs trobar en format Petit, un mini-formatge perfecte per portar de record o per tenir un detall amb els teus. 

Encara que si ets amant de les sensacions fortes, no pots deixar passar el Formatge Curat Llet Crua. D'una textura ferma i dura, té un sabor fort i perdurable que no et deixarà indiferent! 

EMBOTITS CAN LAO

Els embotits són productes càrnics i crus que s'elaboren amb seleccionades carns de porc que es piquen i condimenten amb sal, pebre vermell i altres espècies. És un aliment molt tradicional a diferents zones de la Mediterrània però, per la seva qualitat i sabor, destaca la que es produeix a les Illes Balears. 

I si hi ha un producte típic menorquí, aquest és la sobrassada, que elabora Embotits Can Lao, veïns nostres Mercadal, de forma 100% artesanal. La tenim en tres varietats: tendra, curada, i pultrú. 

La sobrassada tendra i fresca es presenta en embotit prim en forma d'U, que se sol consumir a la brasa, tot i que crua també està deliciosa. La sobrassada curada es presenta en embotit més gruixut, té una maduració d'uns 3 mesos i es recomana consumir-la en cru per apreciar el seu característic sabor. I finalment, la pultrú es presenta embotida en un budell gruixut, té una curació de sis mesos com a mínim, i pel seu sabor intens i ric en espècies, es recomana el seu consum en cru, fins i tot es pot untar pel seu suau textura. 

No cal dir que aquesta sobrassada (en les dues primeres varietats) és la que fem servir per elaborar les nostres delicioses ensaïmades de sobrassada i mel.

I si vols provar un embotit diferent i també 100% menorquí, disposem de la Carn i Xua, de sabor més suau però de composició ferma, per menjar crua i en rodanxes. Deliciosa!

Més articles
Política de Privacitat

Can Pons, S.L. (d'ara en endavant, Can Pons) que desenvolupa la seva activitat a través del present lloc web (www.can-pons.com), amb domicili Carrer de Baix, 8 - 07740 Es Mercadal, Illes Balears (Espanya) informa als seus clients de la seva Política de Protecció de Dades amb Caràcter Personal d'acord amb la legislació vigent d'aquesta matèria. Can Pons podrà modificar la present política a la seva discreció, sempre d'acord amb la legislació vigent.

Dades d'usuari

L'usuari accepte que les dades personals facilitades per ell o que es facilitin en un futu a Can Pons, poden ser objecte de tractament en un fitxer de dades de caràcter personal que podran ser utilitzats per la creació d'estadístiques.

Els fitxers creats amb aquesta finalitat seran titularitat i responsabilitat de Can Pons. El titular de les dades tindrà en tot moment dret a accedir als fitxers automatitzats, podent també exercir els drets de rectificació i cancel·lació de dades. Amb aquesta finalitat, tindrà que dirigir una carta firmada per el titular de les dades a l'adreça social de Can Pons, indicada a la part superior d'aquesta pàgina, adjuntant una còpia del Document Nacional d'Identitat i indicant el domicili del titular amb la finalitat de que Can Pons li remeti la confirmació de la seva actuació d'acord amb la seva sol·licitut.

L'entrega de les dades requerides per www.can-pons.com per dur a terme el servei contractat és obligatòria, podent Can Pons denegar el servei a l'interessat que no faciliti aquestes dades.

El consentiment de l'usuari per el tractament i cessió de les seves dades personals serà revocable en tot moment, entregant una comunicació escrita al responsable dels fitxers a l'adreça indicada a dalt. Aquesta comunicació tindrà que realitzar-se mitjançant la remissió d'una carta firmada per el titular de les dades, indicant el seu domicili i adjuntant una còpia del seu DNI o NIF.