Enviament Gratuït a partir de 60 €

Despeses d'enviament i plaç d'entrega a Península i Balears

  • L'entrega és gratuïta a partir de compres de60€
  • Para compres de 15,00€ a 29,99€ el cost de l'enviament és de 5,50€
  • Para compres de 30,00€ a 59,99€ el cost de l'enviament és de 3,95€
  • El plaç d'entrega és de 48 h en qualsevol cas
  • Entrega Urgent SEUR 10 durant el procés de compra podrà seleccionar l'entrega urgent a un cost segons l'import de la comanda. Més informació
Contacte amb Can Pons Menorca
Atenció al client

971 154 423

Dilluns a divendres de 9h a 13h
Carrer de Baix, 8
07740 - Es Mercadal
Menorca - Illes Balears
Nom i llinatges
Correu electrònic
Comentari
En enviar acceptes la política de privacitat
971 15 44 23
Dilluns a Divendres 9h a 13h

Queso Mahón con Denominación de Origen

El queso Mahón de Menorca es otra de nuestras goyas gatronómicas propias de la isla que cuenta incluso con Denominación de Origen Protegida ya que su elaboración es específica de la isla de Menorca.

Su historia además nos traslada según algunos expertos hasta la Prehistoria donde se encontraron utensilios de cerámico típicos para su elaboración aunque fue en el siglo XIII cuando obtuvo un gran impulso a nivel mundial.

Y como no podía ser de otra manera, su proceso de elaboración del queso Mahón-Menorca o formatjat sigue siendo el mismo desde hace siglos; tanto es así, que su proceso de maduración se sigue realizando en las cabas de maduración con tratamiento de corteza tradicional en el que se le da una serie de vueltas y se unta en aceite y/o pimentón.

Este queso de un sabor y aroma tan inconfundible sólo se puede obtener en Menorca gracias a los factores tanto geoclimáticos como humanos que influyen extremadamente en sus características. Nos referimos por ejemplo a la temperatural, la cantidad de luz, las características del suelo, las prácticas de maduración...

Además, su producción se realiza de forma sostenible gracias a que el ganado pasta en libertad por nuestros campos menorquines permitiendo el equilibrio ecológico, de ahí que la isla de Menorca haya sido declarada por la UNESCO como Reserva de la Biosfera.

Este queso es, por lo tanto, una parte de la cultura y costumbres imprescindibles de Menorca y como siempre en Can Pons, nos mantenemos fieles a la gastronomía típica y artesanal de calidad por lo que en nuestra web lo podrás encontrarr

Més articles
Política de Privacitat

Can Pons, S.L. (d'ara en endavant, Can Pons) que desenvolupa la seva activitat a través del present lloc web (www.can-pons.com), amb domicili Carrer de Baix, 8 - 07740 Es Mercadal, Illes Balears (Espanya) informa als seus clients de la seva Política de Protecció de Dades amb Caràcter Personal d'acord amb la legislació vigent d'aquesta matèria. Can Pons podrà modificar la present política a la seva discreció, sempre d'acord amb la legislació vigent.

Dades d'usuari

L'usuari accepte que les dades personals facilitades per ell o que es facilitin en un futu a Can Pons, poden ser objecte de tractament en un fitxer de dades de caràcter personal que podran ser utilitzats per la creació d'estadístiques.

Els fitxers creats amb aquesta finalitat seran titularitat i responsabilitat de Can Pons. El titular de les dades tindrà en tot moment dret a accedir als fitxers automatitzats, podent també exercir els drets de rectificació i cancel·lació de dades. Amb aquesta finalitat, tindrà que dirigir una carta firmada per el titular de les dades a l'adreça social de Can Pons, indicada a la part superior d'aquesta pàgina, adjuntant una còpia del Document Nacional d'Identitat i indicant el domicili del titular amb la finalitat de que Can Pons li remeti la confirmació de la seva actuació d'acord amb la seva sol·licitut.

L'entrega de les dades requerides per www.can-pons.com per dur a terme el servei contractat és obligatòria, podent Can Pons denegar el servei a l'interessat que no faciliti aquestes dades.

El consentiment de l'usuari per el tractament i cessió de les seves dades personals serà revocable en tot moment, entregant una comunicació escrita al responsable dels fitxers a l'adreça indicada a dalt. Aquesta comunicació tindrà que realitzar-se mitjançant la remissió d'una carta firmada per el titular de les dades, indicant el seu domicili i adjuntant una còpia del seu DNI o NIF.