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Las ensaimadas y Menorca

 

La ensaimada de Menorca es el producto gastronómico más consumido en la isla y como no podía ser de otra manera su historia y cultura también gira en torno a ello. De esta forma, no es raro que cuando visitamos la isla encontremos este producto nada más bajar del avión hasta incluso a pie de playa.

Y es que esta elaboración realizada a base de manteca de cero es un producto de repostería que esconde detrás una gran tradición además de un exquisito sabor.

Ahora bien, no todas las ensaimadas que se elaboran en Menorca son igual. Por ejemplo en Can Pons hemos diversificado la variedad de ensaimadas por lo que podrás encontrar desde la cláisca de cabello de ángel hasta una elaborada a los tres chocolates, crema tostada, sobrasada o  incluso de requesón con miel por ejemplo. Y es que en Menorca hay otros productos salados de la familia de los embutidos que ¿por qué no degustarlo también en ensaimada?

 

Por lo tanto, si quieres probar la ensaimada delicatessen típica de Menorca, ven a nuestro obrador situado en el interior de la isla, concretamente en Carrer de Baix, 8 - 07740 (Es Mercadal) o haz tu pedido online sin gastos de envío si te encuentras dentro de la isla.

 

Dentro de esta gran variedad existen muchos sabores y combinaciones distintas por lo que sólo tienes que encargarte de encontrar la que más te guste.

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