Aquí trobaràs la nostra CARTA D´ENSAÏMADES!!

Ensaïmada de crema amb fruits secs caramelitzats

WEN009

 

Ensaïmada de crema amb fruits secs caramelitzats. Ideal per a postre!

Nota Important:

Ensaïmada només apta amb enviaments urgents o recollida a la tenda.

Ensaimada no apta per a  enviaments  internacionals.

Unitats a l'envàs: 1

22,20 €
(IVA inclòs)

Deliciosa combinació de la nostra ensaïmada de crema pastissera recoberta de fruits secs caramelitzats. Ideal per oferir com a postres en qualsevol celebració.

Ingredients: FARINA DE BLAT, crema (LLET, sucre, MIDÓ DE MAIZ, OUS FRESCOS, ROVELL D'OU i vanil·lina), AVELLANES, AMETLLES , NOUS, llard de porc (estabilitzant E-471), aigua, sucre, OUS FRESCOS CAMPEROLS, MASSA MARE DE SÈGOL, llevat natural, oli de gira-sol i FARINA DE SÈGOL i sal ecològica.

Vídeo: Guanyadors de la millor ensaïmada del món : can-pons.com

Detalls

Després de pastar la massa i uns temps de repòs, s'estira la massa sobre una taula i s'embolica sobre si mateixa donant-li aquesta forma característica de "xurro" per després enrodilllarla sobre una safata de cocció i deixar-la reposar de 12 a 18h. En el seu punt òptim de fermentació se li afegeixen per damunt la crema pastissera i els fruits secs i es cou al nostre forn ia continuació es deixa refredar per envasar i manipular amb molt d'afecte i així aconseguir la millor conservació i durabilitat possible.

Elaboració

Aquesta especialitat es recomana posar-la en fresc el més prest possible i servir-la ben fresqueta.

Despeses i terminis d'enviament

A Can-pons.com treballem amb l'empresa de transport GLS per garantir el lliurament ràpid i segur de les teves comandes a domicili. El termini màxim de lliurament de la teva compra en línia serà de 2 a 3 dies laborals a comptar des que surten del nostre obrador, i per a l'elaboració dels productes necessitem 1 dia, ja que... SÓN ARTESANS!). Hauràs de tenir en compte 1Dia (elaboració)+2 Dies (enviament). L'hora de lliurament de la comanda no es pot especificar; en aquest cas el client es pot posar en contacte amb GLS per concretar-la. GLS té des de les 9 fins a les 20h del dia que la comanda està en repartiment per fer el lliurament.

Les comandes amb ENVIAMENT ESTÀNDARD s'enviaran sempre dilluns o dimarts, per poder assegurar així el lliurament dijous o divendres d'aquella mateixa setmana. El motiu és que durant el cap de setmana no hi ha servei de lliurament i, en tractar-se de productes peribles i delicatessen, no fem enviaments els dijous o divendres per garantir la qualitat del producte en arribar a casa. El comprador ha de tenir en compte que totes les nostres ensaïmades són sempre per encàrrec, no tenim un estoc emmagatzemat i necessitem 24 hores prèvies al dia de l'enviament per elaborar-les.

Oferim també un servei de lliurament urgent que podreu seleccionar durant el procés de compra amb garantia de lliurament abans de les 14h del dia següent per a comandes realitzades abans de les 10h de dilluns a dijous i d'articles que es trobin en estoc. Per a les comandes realitzades els dijous després de les 10h, divendres, dissabtes i diumenges el lliurament urgent es realitzarà el dimecres següent. En aquest cas, el producte s'elabora el dilluns següent, s'envia dimarts i arriba a destinació dimecres.

En el cas dels enviaments internacionals, triguen una mitjana d'entre 7 a 10 dies en arribar, i no es poden enviar tots els productes, ja que aquest temps de trànsit només ens deixa enviar els productes que tenen més vida útil. Per aquest motiu intentem sempre enviar els dilluns de cada setmana per aconseguir el menor temps de trànsit possible,

Les despeses d'enviament són les següents:

Enviament estàndard

  • El cost és sempre de 5,50 €

Enviament urgent

  • Consultar a info@can-pons.com

Enviament Internacional

  • A partir de 22€

Reconeixement i premi a les millors ensaïmades

Guanyadors del primer premi a la millor ensaïmada del món!

El dia 1 de març de 2020 es va celebrar el IV Campionat Mundial de Ensaïmades a la qual vam rebre el primer premi.

Per a nosaltres és un autèntic orgull que se'ns hagi acreditat com la millor ensaïmada del món segons un jurat tant especialista i exigent.

Atenció telefònica

971 154 423
Dilluns a Divendres de 9h a 13h​

Botiga i Obrador

Consultar horaris

Condicions d'enviament

Comanda mínima de 15€.

Consulta despeses i terminis d´enviament

Contactar