Aquí trobaràs la nostra CARTA D´ENSAÏMADES!!

Ensaïmada de xocolata blanca

WEN026

Ensaïmada de xocolata blanca

17,80 €
(IVA inclòs)

Unitats a l'envàs: 1

En aquests moments casi esteim de vacances, i ja no podem fer més enviaments, però tornarem a estar disponibles a partir de divendres dia 19 de Febrer!!! 🤗🤗

Detalls

Ensaïmada farcida d'una deliciosa crema de xocolata blanca, recoberta d'una fina salsa de xocolata blanca.

Ingredients: FARINA DE BLAT, crema de xocolata blanca (sucre, olis i greixos vegetals (gira-sol, palma),LLET desnatada en pols, emulsionant (E-311 lecitina de gira-sol), aroma (vanillina)), xocolata blanca (sucre, mantega de cacau, LLET sencera en pols, emulgent: lecitines (SOIA), aroma natural de vainilla), crispearls (xocolata blanca 84%(sucre, mantega de cacau, LLET sencera en pols, lactosuero la pols (LLET)), cereals cruixents (farina de BLAT, sucre, farina de malt de BLAT, midó (BLAT), gasificante E500ii, sal, recobriment E414)), llard de porc (estabilitzant E-471), aigua, sucre, OUS FRESCOS CAMPEROLS, MASSA MARE DE SÈGOL, llevat natural, oli de gira-sol, FARINA DE SÈGOL i sal ecològica.

Vídeo: Guanyadors de la millor ensaïmada del món : can-pons.com

Elaboració

Després de pastar la massa i uns temps de repòs, s'estira la massa sobre una taula per posar-li el farciment corresponent i s'embolica sobre si mateixa donant-li aquesta forma característica de "xurro" per després enrodillarla sobre una safata de cocció i deixar-la reposar de 12 a 18h. En el seu punt òptim de fermentació es cou al nostre forn i a continuació es deixa refredar per envasar i manipular amb molt d'afecte i així aconseguir la millor conservació i durabilitat possible.

Consells

A l'hora del seu consum es recomana preescalfar el forn a 180 º, i un cop assolida la temperatura es PARA el forn. Es treu l'ensaïmada del seu embolcall i es posa dins del forn PARAT 3 minuts de rellotge, no més. Es treu del forn, es posa el sucre al gust i ja està a punt per consumir, com si estigués acabada de fer!!

Despeses i terminis d'enviament

A Can-pons.com treballem amb l'empresa de transport GLS per garantir el lliurament ràpid i segur de les teves comandes a domicili. El termini màxim de lliurament de la teva compra en línia serà de 2 a 3 dies laborals a comptar des que surten del nostre obrador, i per a l'elaboració dels productes necessitem 1 dia, ja que... SÓN ARTESANS!). Hauràs de tenir en compte 1Dia (elaboració)+2 Dies (enviament). L'hora de lliurament de la comanda no es pot especificar; en aquest cas el client es pot posar en contacte amb GLS per concretar-la. GLS té des de les 9 fins a les 20h del dia que la comanda està en repartiment per fer el lliurament.

Les comandes amb ENVIAMENT ESTÀNDARD s'enviaran sempre dilluns o dimarts, per poder assegurar així el lliurament dijous o divendres d'aquella mateixa setmana. El motiu és que durant el cap de setmana no hi ha servei de lliurament i, en tractar-se de productes peribles i delicatessen, no fem enviaments els dijous o divendres per garantir la qualitat del producte en arribar a casa. El comprador ha de tenir en compte que totes les nostres ensaïmades són sempre per encàrrec, no tenim un estoc emmagatzemat i necessitem 24 hores prèvies al dia de l'enviament per elaborar-les.

Oferim també un servei de lliurament urgent que podreu seleccionar durant el procés de compra amb garantia de lliurament abans de les 14h del dia següent per a comandes realitzades abans de les 10h de dilluns a dijous i d'articles que es trobin en estoc. Per a les comandes realitzades els dijous després de les 10h, divendres, dissabtes i diumenges el lliurament urgent es realitzarà el dimecres següent. En aquest cas, el producte s'elabora el dilluns següent, s'envia dimarts i arriba a destinació dimecres.

Les despeses d'enviament són els següents:

ENVIAMENT ESTANDAR

  • Té un cost de 5,50€ per a tots els enviaments.


ENVIAMENT URGENT

Comandes consultar a info@can-pons.com

Reconeixement i premi a les millors ensaïmades

Guanyadors del primer premi a la millor ensaïmada del món!

El dia 1 de març de 2020 es va celebrar el IV Campionat Mundial de Ensaïmades a la qual vam rebre el primer premi.

Per a nosaltres és un autèntic orgull que se'ns hagi acreditat com la millor ensaïmada del món segons un jurat tant especialista i exigent.

Atenció telefònica

971 154 423
Dilluns a Divendres de 9h a 13h​

Botiga i Obrador

Consultar horaris

Condicions d'enviament

Comanda mínima de 15€.

Consulta despeses i terminis d´enviament

Contactar