Aquí trobaràs la nostra CARTA D´ENSAÏMADES!!

Ensaïmada vegana amb xocolata

0000000277

¡¡NOVETAT!! Ensaïmada 100% vegana, elaborada amb masa mare vegana de sègol integral. Pensada per a que les persones veganes també puguin gaudir de les nostres ensaïmades!

20,60 €
(IVA inclòs)

Unitats a l'envàs: 1

Detalls

Ensaïmada 100% vegana, elaborada amb masa mare vegana i amb oli d'oliva verge extra.

Ingredients:  FARINA DE BLAT, aigua, sucre bru de canya integral, massa mare de SÈGOL integral (aigua, FARINA DE SÈGOL INTEGRAL), FARINA DE SÈGOL INTEGRAL, crema de cacau amb AVELLANES (sucre, olis vegetals (oli de gira-sol i oli de llavor de cotó), cacau en pols 16%, pasta d'AVELLANA 7%, mantega de cacau, emulsionant (lecitina de SOJA), aromes), oli d'oliva verge extra, segó, oli de gira-sol i llevat natural. Pot contenir traces de: fruits secs, llavors d'ametlla, sèsam i cacauets.

Alèrgens: pot contenir traces de: fruits secs, llavors d'ametlla, sèsam i cacauets.

Vídeo: Guanyadors de la millor ensaïmada del món : can-pons.com

Elaboració

Després de pastar la massa i uns temps de repòs, s'estira la massa sobre una taula i s'embolica sobre si mateixa donant-li aquesta forma característica de "xurro" per després enrodilllarla sobre una safata de cocció i deixar-la reposar de 12 a 18h. En el seu punt òptim de fermentació es cou al nostre forn i a continuació es deixa refredar per envasar i manipular amb molt d'afecte i així aconseguir la millor conservació i durabilitat possible.

Consells

A l'hora del seu consum es recomana preescalfar el forn a 180 º, i un cop assolida la temperatura es PARA el forn. Es treu l'ensaïmada del seu embolcall i es posa dins del forn PARAT 3 minuts de rellotge, no més. Es treu del forn, es posa el sucre al gust i ja està a punt per consumir, com si estigués acabada de fer!!

Despeses i terminis d'enviament

A Can-pons.com treballem amb l'empresa de transport MRW per garantir el lliurament ràpid i segur de les comandes a domicili. El termini màxim de lliurament de la teva compra en línia serà de 2 dies laborals a comptar des que surten del nostre obrador, i per a l'elaboració dels productes necessitem 1 dia, ja que... SÓN ARTESANS!. Per a comandes realitzades de dilluns a dimecres abans de les 10h, hauràs de tenir en compte 1Dia (elaboració)+2 Dies (enviament). L'hora de lliurament de la comanda no es pot especificar; en aquest cas el client es pot posar en contacte amb MRW per concretar-la. MRW té des de les 9 fins a les 20h del dia que la comanda està en repartiment per fer el lliurament.

Les comandes online realitzades els dimecres a partir de les 10h, dijous, divendres, dissabtes i diumenge es consideren a efectes de lliurament com a realitzats en dilluns, el motiu és que durant el cap de setmana no hi ha servei de lliurament i, en tractar-se de productes peribles i delicatessen, no realitzem enviaments els divendres per garantir la qualitat del producte en arribar a casa. El comprador ha de tenir en compte que totes les nostres ensaïmades són sempre per encàrrec, no tenim un estoc emmagatzemat i necessitem 24 hores prèvies al dia de l'enviament per elaborar-les.

Oferim també un servei de lliurament urgent que podreu seleccionar durant el procés de compra amb garantia de lliurament abans de les 14h del dia següent per a comandes realitzades abans de les 10h de dilluns a dijous i d'articles que es trobin en estoc. Per a les comandes realitzades els dijous després de les 10h, divendres, dissabtes i diumenges el lliurament urgent es realitzarà el dimecres següent. En aquest cas, el producte s'elabora el dilluns següent, s'envia dimarts i arriba a destinació dimecres.

Les despeses d'enviament són els següents:

ENVIAMENT AERI

  • Comandes fins a 27€ el cost es de 8,95€
  • Comandes fins a 54€ el cost es de 9,95€
  • Comandes fins a103€ el cost es de 12,50€
  • Comandes de més de 104€ el coste es de 19.90€


ENVIAMENT URGENT

Comandes consultar a info@can-pons.com

Reconeixement i premi a les millors ensaïmades

Guanyadors del primer premi a la millor ensaïmada del món!

El dia 1 de març de 2020 es va celebrar el IV Campionat Mundial de Ensaïmades a la qual vam rebre el primer premi.

Per a nosaltres és un autèntic orgull que se'ns hagi acreditat com la millor ensaïmada del món segons un jurat tant especialista i exigent.

Atenció telefònica

971 154 423
Dilluns a Divendres de 9h a 13h​

Botiga i Obrador

Consultar horaris

Condicions d'enviament

Comanda mínima de 15€.

Consulta despeses i terminis d´enviament

Contactar