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Can Pons: Segunda mejor Ensaimada del mundo

Las ensaimadas de nuestro obrador han sido las elegidas como las segundas mejores del mundo.

 

 

¡Todavía estamos que no nos lo creemos!

El pasado día 1 de marzo estuvimos en la gran final del III Campeonato Mundial de Ensaimadas y en la que, por sorpresa, recibimos el segundo premio.

Para nosotros es un auténtico orgullo que se nos haya acreditado como la segunda mejor ensaimada del mundo según uno de los jurados más especialistas en este producto tan típico.

 

La emoción nos inundó porque más allá de la insignia, es una recompensa por todos los años que llevamos trabajando y mejorando nuestra receta para que podáis disfrutar de la auténtica ensaimada elaborada con ingredientes naturales. Sin duda, queremos dedicar este premio a nuestra familia y a todos vosotros que nos habéis apoyado durante mucho tiempo.

El secreto de nuestras creaciones está sin duda en utilizar las mejores materias primas y unos estrictos tiempos de fermentación y cocción que hay que respetar para conseguir el resultado perfecto.

 

Para nosotros supone un gran impulso en la isla de Menorca, ya que esperamos convertirnos en uno de los grandes referentes de la isla en elaboración de ensaimadas y poder así atraer a todos aquellos que visiten la isla y deseen conocer nuestro obrador o tienda.

Además como premio hemos recibido 500 kilos de harina para poder seguir con todas nuestras creaciones.

¡Millones de gracias!

 

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