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Ensaimadas integrales

Combinación ideal de harinas integrales y de centeno, recubierta de cereales que hacen de esta ensaimada una tentación muy sana y saludable.

 

Aunque exista una creencia popular extendida sobre que la bollería integral cuenta con una cantidad de calorías similar al normal, lo cierto es que al hacerse con harinas especiales son mucho más dietéticas y por lo tanto tiene un aporte calórico menor.

Por lo que si eres de los que le gustan las ensaimadas pero te gusta cuidar tu cuerpo, no dejes escapar nuestras creaciones: Ensaimada integral sin relleno o con relleno de chocolare.

La diferencia fundamental es que se elabora a partir de harinas sin refinar la cual hace que esta masa tenga un mayor valor nutritivo siendo más rico en fibra, vitamina B y sales minerales. Al contrario que el resto de ensaimadas que aunque sigue aportando una cantidad elevada de almidón cuenta con menos figra y micronutrientes.

Las ensaimadas integrales contribuyen por lo tanto a la regulación del tránsito intestinal y su consumo está asociado a una mejor prevención de enfermedades como la diabetes de tipo 2 o la hiercolesterolemia.

¿Y qué mejor que disfrutar de una auténtica ensaimada menorquina pero con los beneficios de las harinas no refinadas? Entra en nuestra sección "Integral" y adquiere ya la tuya.

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