Aquí trobaràs la nostra CARTA D´ENSAÏMADES!!

Formatge curat artesà Binigarba

WQU095

Peça de formatge elaborat amb llet crua de vaca.

13,95 €
(IVA inclòs)

1 peça de 1/8 o de 1/4

Detalls

Formatge artesà "Mahón", elaborat amb llet crua de vaca amb un sabor més intens, una delicia per als amants del formatge. Curació aproximada de2 a 5 mesos.

Ingredients:  LLET crua de vaca, conservant (sals antibutíriques), extractes de quall natural, estabilitzant (clorur càlcic), ferment lactis i sal. Escorça tractada amb oli vegetal, pebre dolç, conservant (sorbat potàssic) i agent de recobriment (natamicina). Escorça no comestible.

Elaboració

​Per al formatge artesà al nostre obrador confiem amb Binigarba, un "lloc" situat al terme municipal de Ciutadella de Menorca. Es dediquen a la producció de formatge artesà elaborat amb llet crua de vaca. Al 1967, la finca va comensar a produïr formatge per a l'indústria.

Consells

El formatge és ideal com a aperitiu però a qualsevol hora del dia està espectacular! Recomanem la seva conservación en un lloc sec i fresc.

Despeses i terminis d'enviament

A Can-pons.com treballem amb l'empresa de transport GLS per garantir el lliurament ràpid i segur de les teves comandes a domicili. El termini màxim de lliurament de la teva compra en línia serà de 2 a 3 dies laborals a comptar des que surten del nostre obrador, i per a l'elaboració dels productes necessitem 1 dia, ja que... SÓN ARTESANS!). Hauràs de tenir en compte 1Dia (elaboració)+2 Dies (enviament). L'hora de lliurament de la comanda no es pot especificar; en aquest cas el client es pot posar en contacte amb GLS per concretar-la. GLS té des de les 9 fins a les 20h del dia que la comanda està en repartiment per fer el lliurament.

Les comandes amb ENVIAMENT ESTÀNDARD s'enviaran sempre dilluns o dimarts, per poder assegurar així el lliurament dijous o divendres d'aquella mateixa setmana. El motiu és que durant el cap de setmana no hi ha servei de lliurament i, en tractar-se de productes peribles i delicatessen, no fem enviaments els dijous o divendres per garantir la qualitat del producte en arribar a casa. El comprador ha de tenir en compte que totes les nostres ensaïmades són sempre per encàrrec, no tenim un estoc emmagatzemat i necessitem 24 hores prèvies al dia de l'enviament per elaborar-les.

Oferim també un servei de lliurament urgent que podreu seleccionar durant el procés de compra amb garantia de lliurament abans de les 14h del dia següent per a comandes realitzades abans de les 10h de dilluns a dijous i d'articles que es trobin en estoc. Per a les comandes realitzades els dijous després de les 10h, divendres, dissabtes i diumenges el lliurament urgent es realitzarà el dimecres següent. En aquest cas, el producte s'elabora el dilluns següent, s'envia dimarts i arriba a destinació dimecres.

Les despeses d'enviament són els següents:

ENVIAMENT ESTANDAR

  • Té un cost de 5,50€ per a tots els enviaments.


ENVIAMENT URGENT

Comandes consultar a info@can-pons.com

Reconeixement i premi a les millors ensaïmades

Guanyadors del primer premi a la millor ensaïmada del món!

El dia 1 de març de 2020 es va celebrar el IV Campionat Mundial de Ensaïmades a la qual vam rebre el primer premi.

Per a nosaltres és un autèntic orgull que se'ns hagi acreditat com la millor ensaïmada del món segons un jurat tant especialista i exigent.

Atenció telefònica

971 154 423
Dilluns a Divendres de 9h a 13h​

Botiga i Obrador

Consultar horaris

Condicions d'enviament

Comanda mínima de 15€.

Consulta despeses i terminis d´enviament

Contactar