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Alimentos para un otoño sano

Septiembre es un mes de cambios: el inicio del curso escolar, la vuelta al trabajo, el retorno a las obligaciones diarias, la adaptación a los nuevos horarios… Todo esto nos puede provocar cansancio, estrés, desmotivación, etc.

 

 

Por este motivo, con la llegada del otoño es fundamental cuidar nuestra dieta y fortalecer nuestro sistema inmunológico a través de una alimentación sana y equilibrada.

Desde Can Pons os recomendamos siempre el consumo de ingredientes naturales y de temporada, tal como hacemos nosotros en la elaboración de todos nuestros productos: el cabello de ángel de nuestras ensaimadas, la mermelada de manzana de nuestros crespells, ¿los conoces?

El otoño es el momento idóneo para disfrutar de los frutos de color amarillo, como la calabaza, que proporciona vitamina A; las naranjas, mandarinas y pomelos, que son las mejores fuentes de Vitamina C; o los caquis, fruta rica en azúcares, sales minerales y vitaminas.

También son de temporada las uvas, que presentan una acción antioxidante y contienen gran cantidad de hierro; las peras, plátanos, manzanas e higos; aparte de frutos secos como las castañas, las avellanas y las nueces. productos otoño.

Entre las verduras otoñales, encontramos la alcachofa, rica en minerales y oligoelementos; la berenjena, muy rica en agua y potasio; la coliflor, fuente de vitamina C y las setas, bajas en grasa y ricas en nutrientes.

Así que, conociendo los múltiples beneficios de los productos de temporada ¿por qué no aprovecharlos? Estos productos presentan sus mejores características nutritivas y su mejor sabor en esta época del año.

Es el momento de reanudar los hábitos de vida saludables, que seguramente hemos dejado apartados durante estos últimos meses, para que nos ayuden a afrontar el nuevo curso con las pilas bien cargadas. ¿Estás preparado?

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